Индекс цен на торгах Global Dairy Trade вновь начал расти – Infagro
Впервые за долгое время индекс цен на молочную продукцию продемонстрировал небольшой рост, 0,3%, выросли цены на все ключевые молочные продукты кроме СЦМ.
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 290-х торгах GDT составила 3,827 USD/kg.
Всего на торгах было продано 22 543 тонн молочной продукции, на 1,5 тыс тонн меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов — 180.На торгах выросли цены на сливочное масло (+4%), чеддер (+2,8%), СОМ (+1,1%), обезвоженный молочный жир (+1,5%), только цена СЦМ снизилась на 1,5%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 7 сентября 2021 года.
dairynews.ru