Агрофирма «Жемчужина Подолья» пополнилась новой партией племенных нетелей (видео) – MilkUA
Вторая партия из 66 польских племенных нетелей уже осваивается в новом коровнике ООО НВА «Жемчужина Подолья» — ведущего молочного хозяйства из Хмельницкой области, участника АВМ с 2012 года.
Заместитель директора по животноводству «Жемчужины Подолья» Яловчук Сергей, во время круглого стола «Агарапрна рулетка — выиграет молочная ставка?» в рамках Международного молочного конгресса-2021, отметил, что молочное скотоводство на предприятии всегда рассматривался как бизнес. Мысли, что это — социальный проект, не было никогда.
«Реконструкции помещений МТФ начали еще с 2010 г. Среднегодовой надой составляет 10 500 кг дойную на корову, молоко сорта „экстра“. Поставили перед собой очередную планку по показателям безопасности и качества: уровень бактериального загрязнения молока 50 тыс. КОЕ/см, а количество соматических клеток — 250 тыс. клеток/см», — говорит Сергей Яловчук.
ООО НВА «Жемчужина Подолья» имеет статус племзавода по выращиванию голштинской породы, является одним из крупнейших продавцов племенного скота в Украине. Предприятие продолжает инвестировать время, средства, знания в молочный бизнес и амбициозные планы — достичь 100 тыс. л суточного надоя молока.
«Украина — это та страна, за которой будущее молочного скотоводства мира, ведь у нас есть благоприятный климат, плодородная земля и хорошие специалисты. Нужны только справедливые и прогнозируемые правила игры», — заключает господин Яловчук.
В АВМ надеются, что те первые поступи, которые мы видим от тесного сотрудничества с Министерством агрополитики и Министерством экономразвития, положат начало активному развитию молочной отрасли. В частности, впервые за годы независимости Украины, когда на три года, 2021−2023, утверждена Концепция государственной программы развития и поддержки АПК и признано важную роль и приоритетность поддержки животноводства.
