Качество сырого молока должно стать драйвером роста отрасли, — Владислава Магалецкая – MilkUA
Качество сырого молока должно стать основным драйвером роста молочной отрасли страны. Это глобальный тренд, который наблюдается в ведущих странах мира.
«Развитие нашего пилотного проекта приведет к тому, что у нас будет возможность улучшить качество сырого молока в рамках всей страны. Мы должны быть уверены в высоком качестве продукции, которую потребляют наши дети и все потребители», — подчеркнула Владислава Магалецкая.
По словам Председателя Госпродпотребслужбы, для масштабирования программы очень важна поддержка со стороны бизнеса. Именно бизнес в партнерстве с государством может популяризировать качество продукции.
Во время XIV Международного молочного конгресса Владислава Магалецкая вместе с координатором компонента «Молочный сектор» швейцарско-украинской программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины» Ириной Высоцкой наградили участников пилотного проекта, которые показали лучшие результаты в течение 2020 года.
Напомним, Госпродпотребслужба работает над тем, чтобы украинские потребители получали качественные продукты, а украинский бизнес — расширял рынки сбыта. Служба активно развивает доступ к экспортным рынкам и работает над развитием новых подходов к осуществлению мероприятий государственного контроля. Именно в этом помогает программа контроля сырого молока.