В этом году сезона «большого молока» как такового не будет — мнение — Latifundist.com

Несмотря на апрель, средние цены на молоко все еще остаются стабильными.

Такое мнение высказал аналитик «Ассоциации производителей молока» (АПМ) Владимир Андриец, передает пресс-служба.

Отмечается, что отдельные производители уже получили протоколы со снижением цены, однако последний мониторинг еще не показал изменений средней цены в разрезе всех регионов.

По словам аналитика, преимущественно изменились цены на малые и средние партии высшего и первого сортов, однако это происходило точечно и в целом там, где раньше они были установлены выше среднерыночной медианы.

Согласно сообщению, средние цены остаются на своих предыдущих уровнях:

• • сорт экстра  — 10,21 грн/кг;

• • высший сорт — 9,81 грн/кг;

• • первый сорт — 9,26 грн/кг;

• • средневзвешенная — 9,76 грн/кг. (Без НДС).

Среднерыночный диапазон колебаний цен на средние и большие партии молока сорта экстра по регионам:

• • север и центр — 9,8-10,5 грн/кг;

• • юг — 9,80-10,5 грн/кг;

• • восток — 9,75-10,5 грн/кг;

• • запад — 9,7-10,45 грн/кг.

 

«Стабильность цен в этот период определяется дефицитом сырья, который сейчас и нивелирует сезонные колебания. Темпы выбытия коров в секторе личных сельских хозяйствах достигли точки, которая не позволит обеспечить нужный вал молока. Это дает все основания говорить о том, что в этом году сезона «большого молока» как такового не будет, с чем неофициально соглашаются представители переработки», — прокомментировал Владимир Андриец.

 

Кроме того, ожидается, что в 2021 г. нисходящий тренд будет иметь значительно меньшую степень «проседания» цен в весенне-летний период.

Напомним, что средний рост цен на молочные продукты в торговых сетях до 1 июля 2021 г. составит более 2,3%. В частности, молоко жирностью 2,5% в пленке подорожает ориентировочно на 40 коп. — до 25,4 грн за литр.