Впервые в этом году индекс GDT упал

Индекс Global Dairy Trade (GDT) впервые за девять последних аукционов продемонстрировал снижение индекса. Это первое снижение в 2021 году.

Последний, 280-й аукцион завершился сегодня, вторник, 16 марта, падением индекса цен GDT на 3,8%.

Всего за день было продано 26 872 тонны продукции.

   Ключевые результаты:

• Индекс обезвоженного молочного жира вырос на 3,7%, средняя цена 6 155 долларов США за тонну
• Индекс масла снизился на 2,8%, средняя цена 5 659 долларов США за тонну
• Индекс чеддера недоступен, средняя цена 4 250 долларов США за тонну
• Индекс лактозы вырос на 8,6%, средняя цена 1392 доллара США за тонну
• Индекс СОМ вырос на 0,7%, средняя цена 3 350 долларов США за тонну
• Индекс СЦМ снизился на 6,2%, средняя цена 4 083 долларов США за тонну

Самым резким ростом отмечен был индекс лактозы, +8,6%.  Также увеличились индексы обезвоженного молочного жира и сухого обезжиренного молока, на 3,7% и 0,7% соответственно.

Значительно, на 6,2%, снизился ценовой индекс сухого цельного молока (СЦМ), а также масла, – 2,8%.