Дві тисячі фермерів Київщини об’єднались у кооператив –  разом вирощують органічні овочі – Seeds

На Київщині майже дві тисячі людей об’єднались у кооператив і разом вирощують органічні овочі та фрукти. Доглядають за теплицями спільно, а врожай розподіляють порівну.

Рослини у 16 теплицях не поливають хімікатами, натомість правильно підготовлюють ґрунт та вчасно зрошують.

“Дуже суттєва частина – це любов, яку люди вкладають у рослину. І інші люди, які їдять її, вони отримують її через їжу”, – розповів учасник спільноти Юрій Булгаков.

На території дві власні котельні та водопостачання з джерел. Усю продукцію кооперативу розподіляють між учасниками.

Кожен з учасників має хоча б раз у місяць попрацювати в теплицях.

“Людям тут цікаво перебувати, спілкуватися і доглядати за рослинами. Вони так навчаються”, – каже Юрій.

У планах кооперативу – створити фітолінію з лікарськими травами та переробляти надлишки продукції в соуси та закрутки.