Индекс цен на молочную продукцию на торгах GDT вырос на 1,8%
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 277-х торгах GDT составила 3,614 USD/kg.Всего на торгах было продано 28 707 тонн молочной продукции, на 899 тонн меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов — 181.
На торгах выросли цены сливочного масла (+6,2%), СЦМ (+2,3%), чеддера (+2,3%), обезвоженного молочного жира (+1,3%) и лактозы (+3,8%) и только цена СОМ снизилась на 1,5%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 16 февраля 2021 года.