Все ключевые молочные регионы мира увеличивают производство

Производство молока в шести ключевых молочных регионах (Аргентина, Австралия, ЕС, Великобритания, Новая Зеландия, США) сейчас на 1,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Вместе эти регионы выработали 194 млрд л молока за восемь месяцев 2020 года, что на 3 млрд л больше, чем в тот же период прошлого года. Об этом свидетельствуют последние данные Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) о производстве молока в мире. Все ключевые регионы, кроме Великобритании, из года в год наращивали производство. По объему производства лидировали страны ЕС и США. Это наиболее высокопроизводительные регионы группы, и каждый из них увеличил объемы чуть более чем на 1 млрд л против аналогичного периода 2019 года.Однако самыми быстрыми темпами развивались Аргентина (+ 8,4%) и Австралия (+ 4,9%), хотя в 2019 году показатели в этих странах были относительно низкими.

Ситуация в Новой Зеландии была относительно стабильной, но поскольку пик производства приходится на октябрь, время для развития еще есть.

Великобритания – единственный из этих регионов, где наблюдается сокращение (хотя и незначительное) производства против прошлогодних показателей. Частично это связано с высоким уровнем производства в 2019 году, а отчасти с тем, что фермеры активно ограничивают производство из-за весеннего пика в ответ на воздействие пандемии коронавируса на рынки.

Первая волна пандемии пришлась на то время, когда в странах Южного полушария производство было сезонно низким, что снизило влияние сокращения спроса.

Фермеры ЕС и США, похоже, по-разному отреагировали на изменение рынков. Возможно, свою роль сыграли различия в государственной поддержке.