Молочная компания “Галичина” расширяет ассортимент продукции безлактозной линейкой

Молочная компания “Галичина” учла потребности потребителей с лактозной непереносимостью и расширила ассортимент ТМ «Галичина» безлактозной линейкой.

Среди новых продуктов: безлактозные питьевой и густой йогурты без сахара и впервые на украинском рынке появится безлактозное пастеризованное молоко.

«Компания получала запросы от лояльных потребителей относительно потребности в безлактозной продукции.  Поэтому мы пошли навстречу и выпустили безлактозные питьевой 2,2% и густой 3% йогурты без сахара, безлактозное пастеризованное молоко 2,5%.  В частности, впервые на украинском рынке молочных продуктов появится пастеризованное безлактозное молоко.  К этому времени на рынке было представлено только ультрапастеризованное молоко, – рассказывает директор по маркетингу молочной компании «Галичина» Оксана Андрушкив.  – Безлактозную продукцию будут производить из молока высокого качества, которое мы получаем из фермерских хозяйств».

Состав безлактозной молочной продукции имеет только одно отличие от обычной – к нему добавляется фермент лактаза.  С помощью этого компонента люди с лактозной непереносимостью могут наслаждаться молочными продуктами и не испытывать никакого дискомфорта.  Несмотря на то, что непереносимость лактозы – это отсутствие или недостаток лактазы, этот фермент просто добавляют к продукции.  Поэтому в этом продукте уже расщепленный молочный сахар. Содержание лактозы после этого метода в продуктах ТМ «Галичина» не более 0,01%.