Створення мережі кооперативних плодоовочевих аукціонів посприяє детінізації агробізнесу – директор УПОА
4 серпня, під час зустрічі робочої групи з питань сприяння розвитку картоплярства та овочівництва при Міністерстві розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України представники Української плодоовочевої асоціації презентували концепцію розвитку овочівництва до 2025 року. Концепція була розроблена УПОА спільно з Інститутом водних проблем і меліорації, Інститутом овочівництва і баштанництва, Міністерством розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України та українськими виробниками овочів. За інформацією УПОА, у концепцію включено 5 напрямків, які зможуть поліпшити ситуацію в агросекторі, – повідомляє Agri-gator
За словами директора Української плодоовочевої Асоціації Федора Рибалко, на сьогоднішній день однією з найбільших проблем галузі є тіньовий сектор, який досягає 75-80% від загалу, що у грошовому еквіваленті становить 40 млн грн.
“Частка роздрібних мереж, які при продажі сплачують ПДВ на овочевому роздрібному ринку України не перевищує 15%. Більш того, цінові коливання на внутрішньому ринку інколи перевищують 1000% в рік», – зупиняється на проблематиці галузі фахівець.
Серед інших проблем в овочівництві директор УПОА виділив зростання імпорту овочевої продукції та зниження експорту. У 2019 році експорт скоротився до 70 тис. тонн, а імпорт досяг майже 200 тис. тонн. Відповідно, негативне торгівельне сальдо по зовнішньоекономічних операціях з свіжою овочевою продукцією в 2019 році склало майже 100 млн. доларів США.
“Щоб вирішити питання цінових коливань та детінізації треба зробити стимул для того, щоб малі фермери, сімейні фермерські господарства та просто фізичні особи інтегрувалися в цивільний ринок, що дасть змогу виробникам отримати доступ до програм державної підтримки та фінансування, а також отримати кращі ціни на свою продукцію” – зазначив Федір Рибалко.
На думку експертів УПОА, таким механізмом «стимулювання» може стати мережа кооперативних плодоовочевих аукціонів, які давно функціонують в європейських та азійських країнах.
“Держава, в свою чергу, зможе отримати повну простежуваність всього ланцюжку, починаючи від виробництва овочевої продукції і закінчуючи її доставкою до кінцевого споживача», – додає фахівець.
Для наочності, фахівець привів успішний приклад використання плодоовочевих аукціонів Бельгії. Бельгія, незважаючи на невелику територію є потужним гравцем на овочевому ринку. Не маючи конкурентної переваги у виробництві перед найбільшими європейськими гравцями – Нідерландами та Іспанією, країна, за допомогою аукціонів успішно захищає себе. Щотижня бельгійці опускають ціни до рівня Іспанії, або Нідерландів, що дає змогу конкурувати з найбільшими гравцями, а не викидати продукцію на смітник.
Читайте також: УПОА презентувала напрацювання стосовно програми розвитку овочівництва
Серед інших напрямків підтримки експерт виділив часткове відшкодування вартості будівництва та/або придбання обладнання для кооперативних пакувальних центрів свіжої овочевої і баштанної продукції (у межах 25%), а також часткове відшкодування вартості будівництва нових тепличних комплексів (у межах 25%).
«Для розвитку овочевої галузі в Україні потрібно в селах або районах, що спеціалізуються на вирощуванні однієї, двох або трьох культур створювати інфраструктуру по доробці продукції. Перший клас готувався би на свіжий ринок, а другий клас був би сировиною для переробних підприємств. При цьому компенсацію потрібно надавати саме сільськогосподарським овочевим кооперативам, адже це буде стимулом для об’єднання виробників», – зазначає директор з розвитку УПОА Катерина Звєрєва.
За інформацією УПОА, прийняття такої концепції розвитку дасть змогу забезпечити обсяги виробництва овочів на рівні 12 млн. тонн (125 відсотків до виробництва 2019 року), збільшити частку підприємств, що займаються виробництвом овочів, в тому числі сімейних фермерських господарств, сільськогосподарських кооперативів у валовому виробництві до 30 відсотків, створити відповідні спеціалізовані кластери, збільшити частку органічного овочевого ринку до 10 відсотків від загалу, створити нові робочі місця у кількості до 55 тисяч працівників, довести обсяги експорту до 300 тис. тонн, а також зменшити на 20-30 відсотків собівартість овочевої продукції та підвищити її конкурентоспроможність на світовому ринку.
Як зазначається, представники галузевих асоціацій, наукових установ та профільного Міністерства підтримали презентовану концепцію. За словами Заступника міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Тараса Висоцького, запропонована концепція прийнята на внутрішнє узгодження, і вже в жовтні вона буде винесена на Уряд.
Agri-gator