Косточковые подешевели в РФ, Молдове и Польше, но подорожали в Таджикистане. Обзор рынка косточковых за 31-ю неделю 2020 г. – EastFruit
Черешня
По данным EastFruit, на текущей неделе цены на черешню росли практически повсеместно несмотря на частые проблемы с качеством остаточных партий этой продукции.
Польша и Украина продолжали удерживать первенство по ценам на черешню, и покупателям здесь приходилось платить за эту продукцию уже $3,20-4,26/кг и $3,25-4,69/кг, соответственно. В России также цены выросли, прибавив за неделю еще 17-36%, и в конце отчетного периода черешня здесь предлагалась по $2,62-3,05/кг. Удалось поднять цены и производителям черешни из Молдовы: на молдавском рынке они достигли уже $2,09-2,68/кг.
Единственным рынком, где цены на черешню остались относительно стабильными, выступила Беларусь. Здесь, как и прежде, эту продукцию предлагали по $2,26-3,08/кг.
Абрикос, персик, слива
По итогам недели в России подешевели все три категории косточковых фруктов. При этом наиболее существенные темпы снижения были зафиксированы в минимальных пределах ценового диапазона абрикоса, который в конце отчетного периода предлагался уже от $1,20/кг.
Напомним, что более детально о последних тенденциях на российском рынке абрикоса можно прочитать в отдельном материале проекта, посвященном «абрикосовой войне» в столице страны.
Тем временем, российские производители персика и сливы также были вынуждены снизить цены. В конце недели местную продукцию в РФ предлагали уже по $0,82-1,36/кг и $0,68-1,09/кг, соответственно.
Традиционно на российском рынке были активны и поставщики импортных фруктов. Персик поставлялся из Сербии и Турции, а сливу, помимо этих стран, экспортировала также Молдова. Импортные фрукты в конце отчетного периода можно было приобрести по $1,57-1,98/кг и $1,50-1,91/кг, соответственно.
В Молдове также местным производителям пришлось существенно снизить цены на косточковые фрукты. Наименее существенно на молдавском рынке подешевел абрикос, а цены на местную сливу за неделю упали на треть. Ближе к выходным абрикос в Молдове предлагался по $0,95-1,19/кг, а персик и слива – по $0,42-0,72/кг и $0,36-0,48/кг, соответственно.
Отметим, что в текущем сезоне молдавские производители сливы могут существенно нарастить экспорт этой продукции ввиду проблем с урожаем во многих странах. Так, например, в Венгрии в текущем году урожай слив будет на 50-80% ниже прошлогоднего из-за значительного ущерба от весенних заморозков.
Тем временем, в Польше основное снижение цен пришлось на сливу, которая подешевела на треть до $0,33-0,80/кг, тогда как цены на персик и абрикос пересматривались редко: $0,80-1,20/кг и $1,33-2,40/кг, соответственно.
Отметим, что в Украине, Грузии и Беларуси рынок косточковых фруктов был более стабильным на текущей неделе.
В Украине отмечалось снижение только максимальной цены на сливу, а ценовой диапазон в сегментах абрикоса и персика остался неизменным. В конце отчетного периода сливу в Украине предлагали по $0,72-1,08/кг, а остальные два продукта – по $0,90-1,44/кг и $0,72-1,44/кг, соответственно.
В Грузии же средняя цена на абрикос поднялась до $1,30/кг, а в сегменте сливы цены пересматривали только на продукцию низкого качества, которая подешевела до $0,33/кг, тогда как слива качества выше среднего по-прежнему предлагалась по ценам, доходящим до $0,81/кг. При этом ценовой диапазон на рынке персика довольно в Грузии сильно сузился до $0,46-0,52/кг.
Тем временем, в Беларуси рынок абрикоса практически не изменился, и эта продукция предлагалась по $1,23-1,72/кг, а средняя цена на персик немного поднялась до $1,85/кг. Цены на сливу на белорусском рынке немного выросли в максимальных своих пределах, и итоговый диапазон составил $1,03-2,46/кг.
Таджикистан оказался единственной страной недели, где, в преддверии продолжительных праздничных выходных, цены на косточковые фрукты довольно существенно поднялись. Абрикос подорожал на 61-74% до $0,68-0,97/кг, цены на персик выросли до $0,39-0,58/кг, а слива удвоилась в цене и в конце недели предлагалась уже по $0,48-0,78/кг.
Вишня
Предложение вишни стремительно сокращалось во всех без исключения странах, входящих в регулярный мониторинг EastFruit.
Тем не менее, ценовые тенденции не были схожими. Так, в России вишня довольно существенно подорожала до $1,96-2,29/кг, тогда как в Польше цены, напротив, упали до $0,80-1,33/кг.
В то же время в Украине и Беларуси продавцы вишни цены практически не пересматривали (в среднем $1,08/кг и $2,05/кг, соответственно), а в Таджикистане они немного укрепились до $0,73-0,82/кг на фоне общего подъема спроса на фрукты в стране.