Цены на молоко пошли вверх

Цены на молоко-сырье начали расти. Это касается цены высшего и первого сортов, которые подверглись наибольшему падению.

Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока.

Средняя цена сорта экстра осталась без изменений — 10,1 грн/кг, высшего – выросла на 13 коп., до 9,70 грн/кг, первого — на 17 коп., до 9,09 грн/кг. Средневзвешенная цена трех сортов добавила 10 коп. и составляет 9,63 грн/кг.

Колебания цен на сорт экстра в регионах остаются без существенных изменений: западный — 9,50-9,80 грн/кг восточный — 9,7-9,90 грн/кг северный — 9,80-10,15 грн/кг, южный — 9,7-10,30 грн/кг, центральный — 10,0-10,15 грн/кг.

«В целом можно констатировать начало восходящего ценового тренда. Происходит это еще не по всей стране, активно — в западных областях. Рост составляет около 10-20 коп.», — отмечают эксперты.

Уточняется, что характер роста цен в текущем году остается труднопрогнозируемым из-за непредсказуемости восстановления как мирового, так и внутреннего спроса.

«Впрочем, сезонный рост цен, как и в предыдущие годы будет иметь место, ведь дефицит сырья который наблюдался в прошлом году не просто никуда не делся, но и продолжает расти в нынешнем году. В частности, за 5 месяцев в Украине произведено на 3,6% меньше молока, чем в прошлом году. Потери отмечаются как в промышленном (-1,2%), так и в приусадебном секторах (4,7%)», — подытожили в ассоциации.