Количественные и качественные показатели зерна улучшатся с началом массовой уборки — эксперт

Поскольку уборка урожая в Украине начинается с юга, наиболее пострадавшего от засушливых условий весны, первые показатели урожайности будут существенно хуже прошлогодних.

Такой прогноз сделала глава подразделения аграрных рынков и продуктов переработки компании «УкрАгроКонсалт» Елизавета Малышко, пишет пресс-служба.

 

«При достаточно высоком протеине зерно будет идти щуплым, с низким натурным весом», — отметила Елизавета Малышко.

 

Однако, по ее словам, с началом массовой уборки количественные и качественные показатели улучшатся.

По мнению эксперта, в текущем году доля пшеницы продовольственного качества в урожае будет больше 50%.

 

«Майские дожди улучшили состояние пшеницы на всей территории Украины, кроме крайнего юга. А жаркая погода в июне, сопровождающаяся дождями, благоприятно сказывается и на качестве, и на количестве зерна», — рассказала Елизавета Малышко.

 

Она подчеркнула, что, согласно прогнозным моделям, такие погодные условия сохранятся в ближайшее время, что хорошо для дозревающего зерна ранних яровых, а также для кукурузы и подсолнечника.

Напомним, что в Одесской области начали уборку урожая ячменя, урожайность не превышает 1 т/га.