АЧС все ще продовжує суттєво впливати на ринок м’яса в Китаї • Meat-Inform

У Китаї продовжують повідомляти про спалахи африканської чуми свиней. Хвороба продовжує впливати як на ринок свинини так і на ринок м’яса в цілому. За різними оцінками, через АЧС поголів’я свиней в Китаї скоротилось на 40 – 50%. Згідно з останнім звітом Meat & Livestock Australia, відновлення промисловості може зайняти кілька років.

Через АЧС у КНР помітно зросли ціни ни лише на свинину, а й на інші види м’яса. Котирування досягли піку наприкінці 2019 року, але через розширення імпорту та зменшення митних тарифів цього року ситуація на ринку дещо стабілізувалась. Крім того, у 2020 році до середини травня влада країни 19 разів випускала з державних резервів заморожену свинину на загальну суму близько 350 тис. тонн. Також зі складів на ринок цього року двічі постачали яловичину та баранину на загальну суму близько 7000 тонн.