В Україні оприлюднено рентабельність переробки амаранту — AgroNews

Витрати на вирощування насіння амаранту не перевищують 400$/га, повідомив керівник Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції Олександр Дуда в ексклюзивному інтерв’ю agronews.ua.

У той же час, переробка насіння на крупу та борошно дає 3700$/га за наявних закупівельних цін.

Ще вигідніша переробка насіння амаранту на крупу та екстракційну олію та шрот. При умові повного збуту товару прибутковість доходе до 4500$/га.

Найменш вигідна переробка вегетативної маси на трав’яне борошно. З врожаю з кожного гектара можна виробити 15 тонн гранул, які продаються наразі по 200$/т. Загальний прибуток складе 3000 $/га.

А найбільш вигідна екстракція трав’яної гранули (отримання ліпофільного комплексу), яка здатна принести дохід у 18000$/га.

(Повний текст інтерв’ю буде опубліковано незабаром)

Нагадаємо, Шмигаль обговорив із фермерами механізми держпідтримки агробізнесу.