Мнение: Украинский амарант получил возможность конкурировать на мировом рынке
Украинские производители и переработчики амаранта в этом году получили шанс конкурировать на внешних рынках.
Об этом сообщил руководитель Ассоциации производителей амаранта и амарантового продукции Александр Дуда в интервью agronews.ua.
Он отметил, что закупочная цена на амарант в Украине в прошлом году превышала экспортные цены, поэтому отечественным агропроизводителям не было необходимости экспортировать его за границу. В 2020 году производители уменьшили цену с 25 тыс. грн/т до 20 тыс. грн/т, таким образом украинские аграрии имеют все шансы составить весомую конкуренцию уже на экспортном рынке.
«Характерно, что Украина в 2020 году будет экспортировать продукты переработки с амаранта с высокой добавленной стоимостью, а не сырье», — считает Дуда.
В общем, среди стран, которые больше всего закупают амаранта и продукции из него, эксперт называет: Индию, Пакистан, Перу. Покупают эту культуру и в ЕС.
«Импортеров интересует амарантовое масло, муку и жмых с этой высокопротеиновой культуры», — говорит он.
В то же время отечественный производитель способен предложить гораздо более разнообразную линейку изделий. В частности, такой полезный продукт, как амарантовое крупа.