Амарант рятуватиме поля українських аграріїв від шкоди, яку завдають весняні приморозки та посуха – Seeds
Весняні приморозки а потім аномальна посуха надзвичайно негативно вплинули на посіви ріпка, особливо на півдні Україні. Деякі поля аграрії навіть вирішили переорати, натоміть засадять їх амарантом, розвиток якого в Україні набирає шаленого темпу.
Амарант – надзвичайно посухостійка рослина і для південних регіонів країни, особливо зараз, підходить ідеально, розповів у невеликому інтерв’ю для SEEDS директор Асоціації виробників амаранту і амарантової продукції Олександр Дуда.
– Чи все так погано з полями ріпаку на півдні України?
– Озимі культури ріпак та пшениця цьогоріч потерпають від одразу кількох негативних факторів: приморозків та посухи, через це частину посівних площ переважно в південних регіонах України фермери мають пересівати.
Особливо постраждав ріпак – це культура переважно південного регіону. Цьогоріч від весняних приморозків більше постраждав саме південь. Тут ріпак почав раніше вегетувати, а морозостійкість вегетативної маси помітно знижується, відтак приморозки наробили більшої шкоди саме в цьому регіоні.
Набір культур якими займаються аграрії півдня досить обмежений. Там не сіють на богарі ані кукурудзу, ані сою. Саме тому вони звернули увагу на амарант з його посухостійскою.
Це така собі “проба пера” в більшості випадків. Ті господарства, з якими ми співпрацювали минулого року – це переважно центральна полоса України. А от Південь… Начебто амарант їм дуже підходить, але вони не поспішали. Цьогоріч склалися такі обставини, що вже й південь почав підтягуватись.
– Не важко буде амаранту не тільки прорости, а й дозріти вчасно?
– Амаранту потрібен бодай один дощик протягом 1,5 місяця. Тоді амарант сіється без втрати врожайності і виростає повноцінний врожай амаранту.
– Чи можуть отримати такі фермери гарантії, що ви візьмете вирощений амарант на переробку?
– Кожному господарству, якому ми продаємо посівний матеріал, пропонується договір на викуп врожаю. Цьогоріч для того, щоб бути адекватними і фінансово спроможними, середні площі під амарантом закладаються десь 10 гектарів, або навіть менше.
Це потрібно для того, щоб фермери мали змогу відпрацювати технологію, а ми мали змогу викупити вирощений врожай.
– Як багато таких господарств?
– Загалом, близько 4-х десятків. Що ж стосується Півдня України, де поля пересіватимуться повністю, таких господарств тільки 5.
– Скільки вже посіяли амаранту?
– Ще ніхто не сіяв. Принаймні тим господарствам, які ми консультуємо, і які вже підписали з нами договори, ми порадили набратися терпіння. Після рясних травневих дощів і після того, як пройде перша хвиля конкуруючих бур’янів – це щириця, лобода, мишій, тоді можете без остраху сіяти амарант. Поле буде значно чистішим, бо гербіциди ми забороняємо використовувати. Покладаємось саме на механічну обробку.
А вже потім висіватиметься амарант. Висіватиметься хвилями – з півдня на північ.
– Коли не буде пізно сіяти амарант?
– Амарант можна висівати аж до 15 липня.