Вчені вивели новий сорт томата схожий на виноградні грона

Вчені з США створили новий сорт томата з відредагованим геномом. Він зовні схожий на грона винограду. Завдяки цій особливості, його зможуть вирощувати не тільки фермери, але й жителі мегаполісів.

За словами професора лабораторії Колд-Спрінг-Харбор Зака ​​Липпмана, головною метою цього нового дослідження є створення більш широкого спектру культур, які можна вирощувати в міських умовах або в інших місцях, не придатних для росту рослин.

Ці нові томати мають відредагований геном по технологи CRISPR.

Мутації в генах дозволили отримати рослини, які раніше звичайних уповільнюють своє зростання, починають сильно кущитися, а їх плоди зібрані в компактні грона, чимось схожі на черрі або виноград. Новий сорт скороспілий, – вже через 40 днів плоди можна вживати в їжу.

Ліппман також підкреслив, що NASA встигло проявити інтерес до нових томатів. Головним чином, через їх компактні розміри і максимально можливу кількість плодів на рослину.