Через російське ембарго польські фермери переходять з яблук на ягоди
У Центральній Польщі виробники висаджують на місці старих яблуневих садів лохину і полуницю. Подібна схема стала діяти з моменту оголошення російського ембарго, тому що нові ринки виявилися недоступними для польських аграріїв, – повідомляє Agri-gator
Як стверджується в польських ЗМІ, замість 10 гектарів зрізаного яблуневого саду, знову будуть висаджені всього 3 га нових яблунь, а решта площі буде використана під лохину, полуницю і інші культури.
«Це, звичайно, дуже спрощена схема, але вона прекрасно ілюструє тенденцію, яку ми спостерігаємо з моменту оголошення російського ембарго. Нові ринки виявилися в значній мірі недоступними, а відвантаження вимагають дуже великих витрат і змін всієї виробничої концепції від різновидів до збору, зберігання, пакування і самої логістики»- підкреслюють в польських виданнях.
За словами авторів, вибір саме цих ягід невипадковий. І лохина і полуниця, на думку польських фахівців, є високоприбутковими культурами. Інші фрукти, такі як груша та черешня, мають деякі “проблеми”. Груша має проблеми із запиленням та значну конкуренцію з боку Бельгії та Нідерландів. Черешня ризикована раннім цвітінням, на період якого можуть припасти заморозки.