На 40% зросте експорт м’яса птиці з Росії
У 2019 році, як очікується, Росія експортує 250 тис. тонн м’яса птиці, що на 40% більше, порівняно з попереднім роком. Це прогноз Сергія Лахтюхова, генерального директора Російського союзу виробників птиці.
Експерт говорить, що суттєвий внесок у збільшення обсягів закордонних продажів зробили виробники м’яса качки.
“М’ясо качки має найсильніший експортний потенціал в російському птахівництві. Це преміальний продукт у таких регіонах, як Аравійський півострів, а також в Азії, а саме в Китаї. Ці країни виявляли зацікавленість в імпорті качиного м’яса з Росії”, – зазначає Лахтюхов.
Цього року Росія підписала торгову угоду з Китаєм щодо експорту м’яса птиці. Російське Міністерство сільського господарства раніше прогнозувало, що експорт птиці до Китаю в 2019 році складе близько 100 мільйонів доларів США. Протягом останніх кількох років Росія постійно збільшує експорт птиці – зі 100 тис. тонн у 2017 році до 183 тис. тонн у 2018 році.
Андрій Дальнов, старший аналітик найбільшого російського виробника м’яса Черкізово, заявив, що Росія зможе експортувати в Китай цього року від 45 тис. до 50 тис. тонн м’яса птиці.
“У найближчі роки експорт, ймовірно, зросте до 150 тис. тонн на рік, у тому числі завдяки поставкам таких продуктів як курячі ніжки, які в Росії зазвичай вважаються відходами, але користуються попитом в Азії”, – зазначив пан Дальнов.