В Україні дефіцит молока: скорочується виробництво

За три квартали 2019 року надходження молока-сировини на переробні підприємства України скоротилося на 9,2% ― до 2,97 млн тонн, у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Про це, опираючись на дані Держастистики України, повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць, передає прес-служба АВМ.

«Скорочення надходження молока є наслідком скорочення поголів’я дійних корів в Україні. Цьогоріч скорочення поголів’я вже створило дефіцит молока-сировини для переробників. У першу чергу на цю ситуацію відреагувала ціна молока, яка чотири місяці поспіль, демонструє стрімкий ріст. В скрутних умовах опинилися і переробники, що відчули як дефіцит сировини, так і збільшення її собівартості. Такі умови серйозно знижують конкурентоспроможність вітчизняної молочної продукції на внутрішньому ринку, порівняно з європейськими аналогами, які вже присутні на ринку у значній кількості. Це, в свою чергу, знову негативно впливає на виробників, бо строки розрахунків за молоко-сировину збільшуються. Нині існує реальна загроза не лише скорочення виробництва, а й закриття ферм та переробних підприємств», – коментує Андрієць.

Так, від сільськогосподарських підприємств надійшло на переробку 2 млн. тонн, що на 4% менше, ніж за 9 місяців 2018 року. Від населення надходження молока-сировини скоротилося на 22,9% ― до 698,3 тис. тонн. Надходження молока на давальницьких засадах скоротилося на 2,3% ― до 259,3 тис. тонн, а з власного виробництва ― до 15,8 тис. тонн, що на 18,3% менше, порівняно з минулорічним періодом.

Найактивніше скоротили поставки молока підприємства Сумської області ― на 29,7%, Запорізької ― на 11,8%, Житомирської ― на 10,9%, Полтавської ― 10,8%¸ Чернігівської ― на 8%, Тернопільської ― на 7,6%, Київської ― на 7% та Миколаївської ― на 6,4%.

Найбільшого валового дефіциту молока зазнали переробні підприємства Сумщини ― 40,9 тис. тонн, Полтавщини ― 29,4 тис. тонн, Житомирщини ― 11,8 тис. тонн, Київщини ― 10 тис. тонн, Тернопільщини ― 9,3 тис. тонн, Чернігівщини ― 7,4 тис. тонн та Миколаївщини ― 6,1 тис. тонн, порівняно з минулим роком.

Джерело https://agronews.ua

Відповісти

Ваш email не публікується

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra