Ціни на живих свиней б’ють світові рекорди у Південній Кореї

У США ціни на свиней забійних кондицій опустились нижче $1/кг, в ЄС котирування живця складають близько $2/кг, а в Китаї середні ціни ще не досягли відмітки $4/кг, Південна Корея б’є світові цінові рекорди. У вересні в цій азійській країні котирування живця досягли $5,2/кг. Про це повідомляє meat-inform.com.

Середня ціна свиней забійних кондицій в Південній Кореї минулого року становила 4 357 KRW/кг ($3,96/кг), що вище середнього показника у 2019 р., який поки що становить 3,994 KRW/кг ($3,42 /кг). Хоча слід відзначити серйозний стрибок котирувань, зафіксований у середині вересня, коли середня ціна живця становила $5,21/кг.

Різке зростання цін пов’язане з поширенням африканської чуми свиней в країні.

Південна Корея є важливим ринком свинини, за обсягами виробництва вона займає четверте місце в Азії, після Китаю, В’єтнаму та Філіппін, також країна входить до десятки найбільших світових виробників.