Держпродспоживслужба виявила фальсифіковане масло в ряді областей
За останній період під час заходів державного нагляду Держпродспоживслужба продовжує виявляти випадки реалізації фальсифікованого масла солодковершкового.
Фальсифіковане масло вилучене з обігу і в Кіровоградській області, яке виявлене під час позапланового заходу державного контролю потужності у супермаркеті та харчоблоці дошкільного навчального закладу.
Так, під час інспектування були відібрані зразки трьох марок масла для проведення лабораторних досліджень: масло солодковершкове «Селянське» з вмістом жиру 73% виробництва ТОВ «Вівальді Д», Хмельницька область; масло вагове селянське з вмістом жиру 72,5% виробництва ТОВ «Хеппі Мілк Плюс», Київська область; масло солодковершкове «Вершкова долина» з вмістом жиру 72,6% виробництва ДП «Старокостянтинівський молочний завод», Хмельницька область. Зразки продуктів виробництва ТОВ «Вівальді Д» і ДП «Старокостянтинівський молочний завод» відібрані в торговельних закладах у м. Кропивницький та м. Долинська, а зразок продукту виробництва ТОВ «Хеппі Мілк Плюс» — на харчоблоці дошкільного навчального закладу в м. Знам’янка.
У всіх зразках виявлено невідповідність вимогам нормативної документації за тригліцеридним складом молочного жиру, що є порушенням законодавства про безпечність та якість харчових продуктів та, відповідно, розцінюється як фальсифікація. До того ж один із зразків (ТОВ «Хеппі Мілк Плюс») не відповідав вимогам за фактичними мікробіологічними показниками, причиною чого могло стати порушення температурного режиму під час зберігання.
Держпродспоживслужба закликає громадян не купувати масло на стихійних ринках, а, придбаваючи таку продукцію в магазинах, звертати увагу на маркування. У разі виявлення невідповідності у маркуванні чи продукції виробників слід звертатися до Держпродспоживслужби у вашій області.