На Вінниччині відкрили равликову ферму

У 2018 р. Андрій та Валентина Клецко вирішили започаткувати сімейний бізнес з назвою «Равликова долина». Цьогоріч партію молюсків вперше відправлять на експорт до Європи. Повідомляє Вінниця.info.

Як повідомила власниця ферми, середземноморські равлики сімейства Helicidae, роду Helix (Aspersa Maxima) купували у Львові, з усіма відповідними документами та сертифікатами. Перед цим для молюсків створили спеціальні умови. Біля оселі збудували теплицю, облаштували приміщення для репродукції, «пологовий» для маленьких равликів і придбали спеціальний холодильник.

Равлики ростуть на ділянці під дерев’яними щитами, люблять затінок та вологу. Їдять ріпак перко та корм.