Українська ферма за канадською технологією: на Львівщині відкрили молочну ферму
Новозбудовану сімейну молочну ферму на 20 корів відкрили за фінансової підтримки Канади
У селі Купче Буського району нещодавно відкрили молочну ферму сім’я Мар’яни та Сергія Паливодів.
Родина вже більше 15 років тримає корів. Кілька років тому, парі запропонували взяти участь у програмі канадського проекту «Розвиток молочного бізнесу в Україні». Але тоді не підійшли умови: молоко треба було здавати в кооператив за дуже низьку ціну.
У вересні 2018 року була започаткована нова програма. У ній передбачалось, що молоко не треба здавати, а потрібно реалізовувати своїм шляхом. Єдиною умовою було побудувати стайні за канадськими стандартами: обов’язкова наявність кормового стола, щоб вільно доступити і дати худобі корм, освітлення спереду, щоб тварини бачили де їсти.
Канадці подарували родині усе необхідне обладнання: прибори для освітлення, вентилятор, який регулює температуру, поїлку, а також спеціальні гумові килимки, щоб не розмножувалися мікроби і коровам було легше стояти та не травмувати суглоби.
Будуючи стайню, родина консультувалася з канадійцями. Все було зроблено за канадською технологією.
На відкритті сімейної ферми був присутній Повноважний Посол Канади в Україні – Роман Ващук. Родині подарували сучасний доїльний апарат.
За визнанням пари, вони планують розвести ще більше худоби,та побудувати нову ставню.