В Украине планируют восстановить уникальную породу свиней
Миргородская порода — первая порода свиней украинской селекции. Свиньям этого вида присуща черно-рябая окраска. Сегодня в Украине осталось только шесть свиноматок, два хряки и четверо поросят миргородской породы. Об этом сообщает AgroDay.
Павел Ващенко – старший научный сотрудник лаборатории селекции Полтавского института свиноводства и агропромышленного производства Национальной академии наук Украины сообщил, что это все что осталось от популяции Миргородских свиней. Других представителей вида были уничтожены в конце прошлого лета из-за АЧС.
“Было 150 свиноматок миргородской породы, 10 хряков и молодняк поросят. Всех их ликвидировали. Из тех 6 погреб и 2 хряков, которые уцелели при научно-производственном отделе института, восстановить породу невозможно. Животные родственные, и при спаривании будут теряться генетические признаки породы. Сейчас очень высокая угроза исчезновения свиней миргородской породы”, — рассказал ученый.
Ученые планируют восстановить популяцию этой породы. Для этого, намерены выкупать у людей свиней данного вида. Чтобы убедиться, что это свиньи действительно Миргородской породы даже проводить тест ДНК.
“Статистики по миргородской породы в частных хозяйствах у нас нет. Но примерно 10 голов есть в фермерском хозяйстве “Рассвет” Харьковской области. Также планируем использовать сперму, хранящуюся в банке генетических ресурсов Института разведения и генетики. Ею оплодотворим сохранившихся свиноматок. Так постепенно надеемся восстановить и развести породу”, — отметил ученый.
Миргородская порода свиней была выведена еще в 19 веке. Однако, окончательно утвердили ее лишь в 1940 году. Качество мяса и сала считается эталонным как по вкусовым качествам, так и по толщине пласта (около 4 см).