Експорт молочних продуктів у першому кварталі
Продажі сухого молока та згущенки в порівнянні з минулим роком знизилися на 22,9% в натуральному — 5,9 тис. т, та на 13,6% в грошовому виразі — 11,3 млн дол. Торгували переважно з Ізраїлем (13%), Вірменією (10%) та Грузією (7,6%).
Торгівля кисломолочною продукцією принесла Україні 2 млн дол. (+63,6%). Загалом було продано 1,4 тис. продукції, що на третину перевищує минулорічні показники. Купують наші йогурти та кефір переважно сусідні країни: Казахстан (41%), Молдова (25,8%) та Грузія (13,3%).
Експорт молочної сироватки в порівнянні з минулим роком зріс на 27,2% в натуральному виразі — 8 тис. т та на 43% в грошовому — 5,9 млн дол. Контрагенти залишаються незмінними: Китай (43%), Малайзія (11%) та Філіппіни (8,4%).
А от експорт масла суттєво просів в порівнянні з минулим роком — мінус 35% в натуральному виразі — 5,9 тис. т. Це принесло країні на 38,4% менше грошових коштів, ніж в минулому році — 23,8 млн дол. Все ж експорт масла залишається основною валютоутворюючою категорією. Низхідна динаміка пояснюється несприятливою ціновою кон’юнктурою на світовій арені та конкуренцією з боку більш якісного європейського продукту. Наразі африканські країни вийшли з трійки найбільших імпортерів українського масла. Лідери мають наступний вигляд: Нідерланди (12%), Грузія (10,2%) та Молдова (9,8%).
Продажі групи сирів також знизилися в порівнянні з минулим роком. На зовнішні ринки було поставлено 1,6 тис. т продукту, що на 14% менше. В грошовому виразі це склало 5,9 млн дол., що на 18,9% менше. Найбільше його імпортували Молдова (32%), Казахстан (26,4%) та Єгипет (16,8%).
Експорт молочних продуктів у 2017?2019 рр., млн дол.

Джерело: ДФСУ
Аналітичний відділ АВМ