ДУМКА: Жимолость може стати перспективною нішевою ягодою

Жимолость – найперспективніша нішева ягідна культура за сукупністю параметрів для переробки і свіжого ринку. Вона може вирощуватися у всіх регіонах України, крім півдня та Закарпаття – регіонів із занадто теплими зимами.

Про це розповів заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН Олександр Ярещенко, передає agrotimes.net.

Серед мінусів він назвав те, що ринок збуту в Україні не сформований.

Станом на кінець 2018 року в Україні близько 50 га насаджень жимолості. Серед вітчизняних підприємств, які заклали великі площі насаджень жимолості, залишилося одне – «Агрос Віста», зауважив Олександр Ярещенко.

За його словами, з жимолостю буде цікава ситуація на ринку. Так, Україна зазвичай іде слідами Польщі в ягідництві.

«Польща має понад 2 тис. га під жимолостю і найближчими роками змушена буде займатися її маркетингом, – наголосив Олександр Ярещенко. – Гадаю, що ми і тут повторюватимемо її кроки і працюватимемо над маркетингом жимолості».