Вирощування ожини як нішевої культури перспективне на півдні та Закарпатті – думка

Ожина як нішева культура має перспективу в південних регіонах і в Закарпатті, особливо для продажів на свіжий ринок. Хоча технології дозволяють вирощувати її і в середній смузі.

Про це розповів заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН Олександр Ярещенко.

За його даними, загальна площа під ожиною в Україні становить близько 200 га, з них у комерційному виробництві – близько 100 га.

Середня врожайність цієї ягоди – 18-20 тонн/га.

Ціна ожини десь у 1,5-2 рази вище, ніж малини. За словами Олександра Ярещенка, ця культура найшвидше окупається.

До мінусів вирощування ожини експерт відніс обмежений ринок збуту.

Джерело https://www.seeds.org.ua