Стало відомо, хто є головними конкурентами України на експортному ринку ягід

Зважаючи на світові тенденції, українським виробникам варто робити ставку на пізні сорти чорниці. Сезон збору лохини (чорниці садової) в Україні майже щороку спів­падає з європейським, що часто призводить до падіння цін. Торік вітчизняні фермери експортували ягоду в середньому по 3,3–4,5 євро за 1 кг, що було дешевше, ніж на внутрішньому ринку, пише Landlord.ua.

Америка

В Америці, як і раніше, вкладаються великі кошти у вирощування чорниці. Одним з найбільших постачальників є Чилі: на долю цієї латиноамериканської країни припадає майже третина світових поставок  (у грошовому еквіваленті річний експорт інколи сягає $400 млн). Близько половини врожаю поглинають ринки США та Канади. А до Європи направляють менше 20% від загального обсягу експорту цієї продукції.

Своїх амбіцій не приховує і Перу: якщо у 2014 році експорт оцінювався у сумі $16,7 млн, то у 2018-му цифра зросла до $381 млн. За експертними оцінками, до 2021 року Перу стане найбільшим експортером чорниці у світі. За традицією, більшу частину врожаю продали Сполученим Штатам — на суму $195 млн.

Мексика теж схиляється до розширення продажу чорниці. Там сезон м’яких фруктів починається у жовтні та триває аж до травня. За оцінками трейдерів, збір ягід непоганий, незважаючи на відстрочений старт.  Основна увага приділяється двом штатам — Халіско і Мічоакан, де очікується щедрий врожай.

На світовий ринок прагне прорватися і Колумбія. Торік група підприємців вирішила, що прийшов час почати експорт чорниці. Три потужні компанії вже об’єднали свої зусилля і представили себе на великих агровиставках. У подальшому вони сподіваються експортувати свою продукцію до США, Франції, Іспанії, Італії та Великої Британії.

Європа

В Іспанії перші партії найбільш ранніх сортів збирають у муніципалітеті Уельва. Там сезон почався з невеликою затримкою, зважаючи на низькі температури. Тому збір урожаю організували лише наприкінці грудня. А перші ягоди з’явилися на ринку лише у січні.

Попит на чорницю простежується і в Італії,  але там немає реальних пікових періодів. За даними імпортерів оптового ринку у місті Падуя, сьогодні чорницю імпортують з Чилі та Уругваю. У святкові дні ягоди доставляли великим ритейлерам і підприємствам громадського харчування за досить високою ціною — 12 євро/кг.