Фермер з Хмельниччини заходився вирощувати женшень – Seeds
До вирощування помідорів у теплицях Ігор Б’ялковський із села Івашківці на Хмельниччині додав незвичну для України рослину — женьшень. Він уже…
Перегляд категорії
Нішові продукти
Власник плантації: Майбутнє ринку спецій в екстрактах
Ілля Клейменов все життя займався музикою - на початку 90-х грав на трубі в державному симфонічному оркестрі, потім поїхав вчитися до Швейцарії. Однак…
В 2021 році в Україні реалізують сучасний проєкт по переробці солодкої кукурудзи
Вирощування солодкої кукурудзи — сегмент в агровиробництві, який помітно розростається останні декілька років завдяки збільшенню попиту на цей продукт…
ЄС вперше визнав личинок жуків безпечними для вживання у їжу — КУРКУЛЬ
Європейське агентство з безпечності харчових продуктів визнало безпечним споживання їжі з висушеними личинками борошнистого хрущака (Tenebrio…
Пасічник з Чернівеччини випускає «купажний мед»
Бджоляр-ентузіаст з села Сучевени (Чернівецька область) придумав спосіб як з'єднати два сорти меду в одній банці: квітковий і мед з липи. Результатом…
В Україні вартість ехінацеї збільшилась у 2 рази — КУРКУЛЬ
Останнім часом попит на ехінацею пурпурову різко зріс, адже ця рослина є ефективним імуномодулятором. Так, вартість сировини (трави) ехінацеї…
Спеціалісти розповіли про американський досвід вирощування бузини — SuperAgronom.com
Бузину як садову культуру в промислових масштабах в Україні практично не вирощують, але серед країн ЄС вона стає все популярнішою. У США вже…
Кульбаба замість картоплі: українці навчилися заробляти не тільки на традиційній городині – Seeds
Кульбаба – рослина звична для України. Більшість вважає її за бур’ян. Але є і такі, хто висаджує цілі плантації кульбаби. Кульбаба – рослина…
Через зміни клімату фермери Миколаївщини почали сіяти незвичні для регіону рослини
Фермери Миколаївщини через посуху та зміну клімату почали вирощувати незвичні для регіону рослини: горох, льон олійний, просо тощо. Про це…
В Україні до 70% лікарської сировини реалізується через «тіньовий ринок»
Обсяг споживання лікарських трав в Україні становить близько 1500-2000 т. Лікарські рослини промислово вирощують до 10 компаній на площі 2000…
У Росії побудують перший в світі завод з виготовлення целюлози з конопель
На території Пензенської області (Росія) розпочинається будівництво підприємства з виготовлення целюлози з технічних конопель. Загальний обсяг…
Не ферма, а аграрний зоопарк: досвід українського багатопрофільного виробника
Фермерське господарство Андрія Ковалевського в селі Соснівка, що на Київщині, виглядає як справжній аграрний зоопарк. Чоловікові вдалося охопити…
Кропива має шанси стати комерційною культурою на ринках Європи
У Великобританії виробник напою з кропиви шукає «божевільного» фермера, який погодився б засіяти поля нетрадиційною для аграрної промисловості…
На Запоріжжі вирощують екзотичні червоні банани (фото)
Садівниця з Запоріжжя Тетяна Кузьмук виростила вдома екзотичне бананове дерево, на якому ростуть незвичайні для України червоні банани. Як зазначає…
Вертикальна роботизована ферма дає у 400 разів більше врожаю в порівнянні із звичайною – дослідження
Вертикальна ферма Plenty площею 0,8 гектара, яка обладнана штучним інтелектом і роботами, перевершує за продуктивністю плоску ферму площею 291 га. Про…