Ціни на продукти в Україні майже наздогнали світові показники – SEEDS
В Україні ціни на продукти харчування 2025 року наближаються до світових показників, але українські родини витрачають на їжу значно більшу частку свого сімейного бюджету, ніж у Європі, пише SEEDS.
Про це розповів експерт «Економічного дискусійного клубу» Олег Пендзин ефірі «Українського Радіо».
Раніше Національний банк України вже визнав, що продуктовий кошик за окремими позиціями вже є дорожчим, ніж у Польщі п’ять-шість років тому. Ціни на продукти харчування в Україні зростають, але їхнє зростання пояснюється низкою економічних факторів.
Таке значне зростання пояснюється низкою економічних факторів. По-перше, податок на додану вартість (ПДВ) на продукти в Україні становить 20%, тоді як у Європейському Союзі — лише 4–5%.
«Європейські країни свідомо встановлюють нижчий ПДВ на продукти харчування для здешевлення продовольства для населення», — пояснив експерт.
Другий важливий фактор — державна підтримка фермерів у вигляді дотацій. В Європі до 70% доходів фермерів формують державні дотації, що робить продукти дешевшими для кінцевого споживача.
«Завдяки дотаціям виробництво продуктів харчування стає доступнішим, адже держава компенсує частину витрат аграрного сектору», — зазначив Олег Пендзин.
Також він порівняв структуру видатків на продукти в сімейних бюджетах України та Європи. В Україні середня сім’я витрачає близько 40% доходів на харчування, тоді як у країнах ЄС — лише від 12% до 18%. Це свідчить про значну різницю в рівні доходів, податковій політиці та державній підтримці сільського господарства.
Експерт наголосив, що попри те, що ціни на продукти в Україні майже дотягують до світових, вони залишаються суттєвим тягарем для більшості українських сімей. Зниження податкового навантаження на продукти харчування і розширення дотацій можуть допомогти здешевити харчування та покращити добробут громадян.
Бажаєте дізнатися про сталу продовольчу безпеку?
Понад 20 курсів! Сертифікат після проходження.
За цим посиланням Ви можете знайти всі курси, що є.