«Шато Чизай»: золото із Лондона – Techdrinks.info
Вино «Furmint Late Harvest» від виноробної компанії «Шато Чизай» отримало Золоту медаль престижного конкурсу International Wine & Spirit Competition, який нещодавно пройшов у столиці Великої Британії, з високими 95 балами. Про це розповідають на своїй офіційній сторінці у соцмережі Facebook винороби «Шато Чизай».
«Професійне міжнародне журі наосліп оцінювало вина з 36 країн – усього більше 5100 взірців. І тим паче приємно отримати таку значну нагороду, що Золоті медалі присудили тільки 2% усіх вин, поданих на конкурс. І серед них – наш «Фурмінт!»», – цитуємо виноробів «Шато Чизай».
Ось як охарактеризували напій судді:
«Аромати сухоцвітів і цукатів з абрикоса одразу полонять чуття, ведучи до яскравого смаку, де переплітаються мед, імбир і легкі прянощі. Стійка кислотність підкреслює соковиті ноти апельсинової цедри, що переходять у складне, тривале післясмакове враження. Надзвичайне вино, яке захоплює від першого ковтка до фіналу!».
Alistair Cooper, один із членів журі, Master of Wine (це провідні спеціалісти у сфері вина, чия думка є дуже поважною, усього у світі статус MW мають тільки 416 людей) так відгукується про вино «Шато Чизай»:
«Я добре пам’ятаю це вино, ми довго обговорювали його серед суддів! Вино було надзвичайно збалансованим і мало чудову кислотність, яка гармонійно підтримувала солодкість. Воно зовсім не було перевантаженим. Вітаю!».
За словами виробників, Furmint Late Harvest – природно
солодке вино пізнього збору з ягід, уражених благородною цвіллю, що посприяло
утворенню складних та приємних відтінків аромату й смаку.
«Ми мріяли про його створення 5 років! І зараз наша «зірка» продовжує збирати міжнародні відзнаки – у скарбничці вже медалі Mundus Vini (Німеччина), Mondial des Vins Blancs Strasbourg (Франція), Winelovers Wine Awards (Угорщина), Decanter World Wine Awards (Велика Британія), інших. Також це вино має статус одного із 12 найкращих вин України та є амбасадором українського виноробства у Центрі культури вина La Cité du Vin у Бордо», – говорять виробники «Шато Чизай».