Дистилерія «Ентузіаст»: справа набуває нового статусу – Techdrinks.info
Сергій Степанов у Дніпропетровській області започаткував торгову марку «Ентузіаст». Український підприємець побудував крафтове виробництво з урахуванням усіх вимог згідно з профільним законом, подолав безліч труднощів. Нещодавно отримав офіційну ліцензію на виробництво алкоголю.
За словами Сергія Степанова, виробники використовують лише найкращі локальні інгредієнти, уникаючи компромісів, щоб кожен ковток напою передавав характер, смак і душу їхнього краю. Кожна партія — це нова історія, а кожен смак — це подорож, створена для тих, хто цінує оригінальність і майстерність.
«Після довгого, складного й водночас натхненного шляху — офіційна ліцензія на виробництво алкоголю у нас. Цей документ — не просто дозвіл, а символ віри в ідею, сотень годин роботи, помилок, рішень і, звісно, ентузіазму, що тримав нас на плаву. Велика вдячність Асоціації крафтових дистилерів України за знання, які дали нам основу. І особливо — Івану Бачуріну, президенту Асоціації сомельє України, справжньому ентузіасту та людині, яка підтримувала нас у ключові моменти.Дякуємо голові АКДУ Катерині Камешевій за вагомий внесок в нашу справу.Також дякуємо всім дотичним людям хто був і ще буде з нами поруч.Тепер усе офіційно — і ми готові створювати напої, які матимуть не лише смак, а й характер», – розповідає Сергій Степанов.