Untappd як додаткова можливість в пивоварінні – Techdrinks.info
Про додаткові можливості в пивоварінні, а саме – Untappd (соціальну мережу з функцією геопозиціонування, призначену в першу чергу для любителів пива і містить найбільшу базу сортів пива) говорили на XIV Форумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв в Києві, у готельно-ресторанному комплексі «Верховина», 10 квітня. Кожен може приєднатися до мільйонів любителів пива по всьому світу з Untappd, соціальним додатком для відкриття, купівлі та обміну пивом. Чи новачку у світі ремісного пива чи досвідченому ентузіасту, додаток допоможе користувачеві досліджувати нові пива, купувати пива, відстежувати ваші улюблені та спілкуватися з друзями. Про це і не тільки розповів засновник Volta Brewery Михайло Платонов.
Untappd надає платформу, за допомогою якої користувачі
можуть оцінювати пиво, яке вони п’ють, отримувати значки, ділитися
фотографіями свого пива, переглядати списки кранів із найближчих закладів,
дивитися, яке пиво п’ють їхні друзі, коментувати зареєстровані сорти пива та
просити програму запропонувати схожі напої. У 2016 році оновлена
версія програми дозволила користувачам знаходити пиво, скануючи його штрих-код.
«В Україні, серед нашої аудиторії, найпопулярніші сорти пива мають від 5% до 8% алкоголю. Зокрема, ми спеціалізуємося на виготовленні саурів, фруктових та томатних сортах пива. За минулий рік моя аудиторія – це Untappd. Попри те, що є пивовари які неприхильно ставляться до цієї мережі, ми з ними злагоджено працюємо. Також, цей майданчик почав розширюватися – 750 тисяч учасників, куди входять любителі солодкого, кислого, томатного, гострого пива. Сьогодні ми додаємо в напій різні інгредієнти від лохини до гострих перців. Це зараз в тренді та дуже популярно, особливо томатні смаки», – засновник Volta Brewery Михайло Платонов.
Коли користувач реєструє різні сорти пива, він отримує
значки. Ці значки складаються з місцевих значків, значків пива, значків місць
проведення та спеціальних значків. Місцеві значки заробляються за реєстрацію в
певних місцях, беручи участь у рекламній акції Untappd for Business. Пивні
значки заробляються залежно від кількості унікальних сортів пива, які
зареєстрував користувач, країни чи регіону виробництва пива, стилю пива або
різних дій користувача, наприклад реєстрації того самого пива кілька разів
поспіль. Значки місця проведення заробляються за реєстрацію в різних місцях, як-от
пивоварні, ресторани чи фестивалі. Спеціальні значки заробляються за реєстрацію
конкретного пива в рамках рекламної акції або реєстрацію на конкретне свято.
За словами Михайла Платонова, Untappd – це додатковий функціонал, можливість знайти нову аудиторію. Також це тисячі людей, які будуть оцінювати твій продукт і не завжди позитивно:
«Раз на два тижні заходжу у мережу Untappd та відстежую нові сорти пива. Ніколи не звертаю увагу на те, хто і що поставив. Цікавить тільки середній рейтинг, який показує об’єктивну оцінку. Адже, якщо дивитися суб’єктивно, то кожен має право на своє судження. Потім результати проявляються на продажах. Тобто, якщо пиво було невдало зварене, то і продажі відповідні. Коли пиво має високий рейтинг у мережі Untappd, то воно продаватиметься й там де немає чекінів. Ми зараз продаємо пиво у звичайних розливайках і спостерігаємо, що люди які взагалі не знають про цей додаток і купують наше пиво, при цьому голосують своєю гривнею».
Своїми думками поділилася відомий пивовар Юлія Кириленко, – за сумісництвом працівник офісу Асоціації
«Незалежні броварні України» та віднедавна представник Асоціації у Технічному комітеті: «Отже, ми знаємо, що кожен сприймає цю систему Untappd по-різному, але вона має право на життя. Всі інновації – це добре забуте старе, проте з новим підходом, з новими поєднаннями. Бажаю пивоварам не здаватися, експериментувати, читати свої відгуки та ставати кращими».