Через зміни клімату з полиць магазинів можуть зникнути банани – SEEDS
Нове дослідження Ексетерського університету виявило, що глобальне потепління призведе до критичного скорочення придатних для бананового господарства територій у Латинській Америці та Карибському басейні, що загрожує багатомільярдній галузі та продовольчій безпеці, пише SEEDS.
Результати дослідження, опубліковані в журналі Nature Food, малюють тривожну картину. Зростаюча температура перетворює колись ідеальні умови на непридатні для комерційного вирощування бананів. Багатомільярдна галузь, що приносить щорічно 11 мільярдів доларів США, опинилася під серйозною загрозою.
Дослідники прогнозують, що до 2080 року близько 60% регіонів, де зараз вирощують банани, стануть економічно нежиттєздатними. Такі країни як Колумбія та Коста-Ріка постраждають найбільше через надмірну спеку. Лише Еквадор і частина Бразилії зможуть зберегти позиції важливих виробників, пише scitechdaily.
“Наші висновки є суворим нагадуванням про те, що зміна клімату – це не просто екологічна проблема, а пряма загроза глобальній продовольчій безпеці та засобам до існування”, — підкреслив професор Ден Беббер, керівник дослідження.
Науковці розробили новаторський метод для аналізу проблеми. Вони використали супутникові знімки для картографування виробництва бананів у регіоні з високою роздільною здатністю. Доктор Варун Варма з Rothamsted Research розробив спеціальні алгоритми дистанційного зондування для цієї роботи.
На основі цих даних вчені запропонували кілька стратегій адаптації. Вони включають розширення іригаційної інфраструктури, виведення жаро- та посухостійких сортів бананів. Також необхідна підтримка фермерів в управлінні кліматичними ризиками.
“Банани – один з найважливіших фруктів у світі, не лише для споживачів, але й для мільйонів працівників у країнах-виробниках”, — наголошує професор Беббер. Збереження цієї галузі вимагає міжнародної співпраці та значних інвестицій.
Банани є не лише популярним фруктом, але й важливим джерелом доходу для багатьох країн. Потенційний занепад виробництва загрожує як місцевим економікам, так і глобальній доступності продуктів харчування.
Галузь підтримує засоби для існування мільйонів людей у країнах-виробниках. Її занепад матиме серйозні соціальні та економічні наслідки. Тому вкрай важливо діяти зараз, щоб захистити галузь від подвійної загрози зміни клімату та нових захворювань.