Невдовзі у Києві відбудеться Всеукраїнський Дегустаційний Конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство» – Techdrinks.info

Уже за декілька днів, 22 березня, в Києві відбудеться Ювілейний Х Всеукраїнський Дегустаційний Конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство». Організатори події – Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє, Асоціація кавістів України, Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас»,  ТМ «Український Дім вина». Журнал «Напої. Технології та Інновації» – Головний Інформаційний партнер конкурсу. Співзасновниця медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина КОНЄВА під час конкурсу буде працювати в складі наглядової ради.

За словами керівника
компанії «Майстер-клас», директора Всеукраїнської асоціації виноробів та
сомельє Миколи Благополучного, на конкурс уже зареєструвалося понад 40 учасників. Судити зразки вин буде дуже
авторитетне журі: кращі сомельє та кавісти України, спеціалісти
галузі, зарубіжні колеги. Голова  журі  Конкурсу – доктор
Рікардо Ф. Нуньєс, власник Міжнародного Винного холдінгу «VINOS DE LA LUZ».

Організатори повідомляють, що серед завдань конкурсу – підтвердження
впливу теруару на характер вин та напоїв України, визначення кращих вин та
дистилятів у своїх  номінаціях шляхом професійної  «сліпої»
дегустації, підкреслення важливої ролі мікровиноробства України сьогодні,
популяризація вин України.

Конкурс проходитиме з метою, насамперед, оцінювання сортових
вин мікровиноробів України за 100-бальною системою OIV, а також оцінювання винних
дистилятів, міцних напоїв від мікровиноробів. Будуть визначені «Абсолютний Переможець Конкурсу»
(краще вино за загальним балом від журі) і «Переможці номінацій Конкурсу».

Як інформують
організатори, вина «Абсолютного Переможця Конкурсу», «Кращий дистилят» і
«Переможці номінацій Конкурсу» будуть презентовані в листопаді 2025 р. в
готелі «InterContinental» (м. Київ) на Ювілейному
Х  Міжнародному Форумі виноробів і сомельє.

Уже не вперше, журнал «Напої. Технології та Інновації» виступає
інформаційним партнером цього
конкурсу. Також про те, як пройшов дегустаційний конкурс «Сорт і теруар.
Мікровиноробство» у 2024 році читайте детальніше у статті: Автентичні,
натуральні, оригінальні вина нової формації створюють сьогодні українські
виробники.