Азія, Африка та Латинська Америка – найперспективніші ринки картоплі – AgroTimes

Згідно з новими дослідженнями експертів ФАО з картоплі, очікується, що глобальне виробництво картоплі на гектар досягне близько 23 т/га у 2025 році, а в Азії, Африці та Латинській Америці очікується 21 т/га. Насправді до 2025 року світове виробництво картоплі зросте на 42,1% до 500 млн тонн, причому в Азії, Африці та Латинській Америці буде вироблятися 320 млн тонн, або 45,5% від загального обсягу, що становить 64% світового виробництва.

Про це повідомляє Potato Business.

Майже кожна оцінка ґрунтується на темпах зростання за попередній рік і погодних умовах, а також на ринкових і галузевих тенденціях, серед іншого. Прогноз на 2025 рік не може врахувати врожайність і умови вирощування картоплі цього року.

Звіт про ринкові дані за червень–серпень 2024 року нещодавно надала Анже Вентер з Potatoes SA. Оприлюднені дані показують, що середня врожайність картоплі в ЄС залишилася на рівні 35,1 т/га, що трохи менше середнього показника за попередні п’ять років.

«Данія зафіксувала найвищу врожайність (44 т/га), за нею йде Німеччина – 41,1 т/га, а в Греції – значне падіння на 19,7% через сильну спеку. Прогнози погоди передбачають змішані умови з потенційними проблемами для виробників у Південній Європі (Іспанія, Португалія, Румунія та Польща)», – написала Вентер у своєму звіті.

Основні виробники, включаючи Францію, Німеччину, Нідерланди та Бельгію, мають загальну площу 770 400 гектарів і є основними факторами збільшення площі картоплі в ЄС цього року на 7,9%, досягнувши 1,396 млн га у 2024 році.

Очікується, що найбільший урожай в ЄС з 2020 року становитиме 48,902 млн тонн картоплі в 2024 році, при більш оптимістичному прогнозі 51,327 млн ​​тонн.