Світовий ринок цибулі досить насичений – AgroTimes

Глобальний ринок цибулі зараз стикається зі значними проблемами, пов’язаними з надлишком пропозиції, коливанням попиту та нестабільністю цін у багатьох регіонах.

Про це йдеться в огляді ринку цибулі від FreshPlaza.

У Європі високі запаси продовжують впливати на ціни, у Франції, Німеччині, Іспанії та Нідерландах повідомляють про низькі продажі. Італія переживає один із найскладніших сезонів збору врожаю за останній час через несприятливі погодні умови, що призводить до значних проблем із якістю та великого рівня відходів. В Австрії шкільні канікули сповільнили продажі на внутрішньому ринку, тоді як експортери стикаються зі зростаючою конкуренцією з боку голландських постачальників. Тим часом площа цибулі в Іспанії скоротилася, але занепокоєння з приводу можливого надлишку пропозиції зберігається, оскільки виробництво в Європі залишається високим. У Швейцарії погана погода під час сезону збору врожаю значно вплинула на врожай цибулі.

У Північній Америці великий урожай Мексики сприяє надлишковій пропозиції на ринку, причому великі обсяги надходять також з Канади та Перу.

Ціни на цибулю в Південній Африці залишаються стабільними, незважаючи на збільшення обсягів, тоді як експорт обмежений регіоном Церера. У Єгипті очікується стабільний рівень виробництва в майбутньому сезоні, а виробники очікують більшого попиту з Європи та Африки. У той же час трейдери уважно стежать за можливими тарифними рішеннями, які можуть вплинути на транскордонну торгівлю цибулею між Північною Америкою та ключовими постачальниками.

Ціни на цибулю в Китаї коливалися через зміну внутрішнього та міжнародного попиту. Надходження нової цибулі з Індії та Пакистану ще більше вплинуло на китайський експорт, оскільки покупці з Південно-Східної та Південної Азії скоротили замовлення через високі ціни.