Олійність гібрида є одним з головних критеріїв для вибору товарного соняшника — фахівець – КУРКУЛЬ
За останні кілька років ситуація з посівами соняшнику в Україні зазнала певних змін. По-перше, під час війни з росією було окуповано частину територій на півдні та сході, а отже, певну частку посівних площ наразі втрачено. По-друге, соняшник почав «зміщуватися» на північ та захід, де будується більше переробних підприємств.
Про це розповів керівник відділу розвитку продуктів компанії «Лідеа Україна» Дмитро Нерода в матеріалі на SuperAgronom.com.
«Відповідно, зменшилася потреба у високій посухостійкості гібридів соняшнику та стійкості до вовчка. Актуальнішою стала висока продуктивність гібридів, особливо це стосується західних регіонів, де багаті ґрунти, достатньо вологи, де є можливість розкрити потенціал максимально. Окрім того, специфіка вирощування соняшнику в Україні така, що ми не експортуємо насіння, ми експортуємо олію. Покупцями соняшника в аграріїв є переробники в Україні. Для них важливо що? Вихід олії. Тобто не просто валовий збір врожаю, а вміст олії. Олійність гібрида є одним з головних критеріїв для вибору товарного соняшника», — підкреслює фахівець.
Отже, обираючи характеристики гібридів соняшнику, аграрії сьогодні ставлять на перше місце урожайність, на друге олійність. На третьому місці все одно залишається стійкість до вовчка, адже на багатьох територіях він досить розповсюджений. До того ж вовчок «рухається» на північ та захід слідом за соняшником.
Наступними у списку актуальних для аграріїв характеристик є стійкість до хвороб, стійкість до вилягання.
«Але з цими видами стійкості попит аграріїв більш ситуативний, залежно від умов року. Тобто, наприклад, якщо складається рік з епіфітотією іржі, а це приблизно раз на 5-6 років, більше стає актуальною стійкість гібрида до іржі. Якщо є певні умови для вилягання, особливо в регіонах, де достатньо опадів, де коренева система розвивається в верхньому шарі грунту, стійкість до вилягання також є одним із критеріїв, за якими обирають гібрид», — підсумував Дмитро Нерода.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.