Прогнозують подальше подорожчання овочів та фруктів – AgroTimes

Прогнозується, що в грудні 2024 року овочі можуть подорожчати до 15%, а фрукти – до 10%. Зокрема, ціна білокачанної капусти може зрости до 33 грн/кг, ріпчастої цибулі – до 20 грн/кг, а картоплі – до 37 грн/кг.

Про це повідомляє 24 канал.

«За прогнозами науковців Інституту аграрної економіки, у грудні ціни на яблука та виноград зростуть до 10%. Ціни на імпортовані плоди й надалі залишатимуться на доволі високому рівні. Зокрема, на апельсини – до 85 грн/кг, лимони – 65 грн/кг, мандарини – 80 грн/кг, банани – до 60 грн/кг», – сказала Інна Сало, головна наукова співробітниця відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Інституту аграрної економіки.

Зазначається, що станом на 26 листопада 2024 року, порівняно з кінцем жовтня цього року, ціни на овочі борщового набору зросли. Зокрема:

• картопля подорожчала до 32,82 грн/кг (на 9,8%);
• буряк – до 19,45грн/кг (на 13,5%);
• морква – до 29,13 грн/кг (на 9,8%);
• цибуля ріпчаста – до 18,25 грн/кг (на 1,7%).

Водночас ціна на білокачанну капусту знизилася на 3,2% і тепер становить 30,92 грн/кг.

Зауважується, що окрім спеки та посухи, на зміну цін на овочі та фрукти значний вплив мають й інші фактори. Серед них: швидкість і обсяги постачання, витрати на зберігання та транспортування, підвищені тарифи на електроенергію для промислових виробників, а також ціни на пальне.