Середня вага буряка 800 г — на Хмельниччині отримали на 25% вищу врожайність цукрових буряків порівняно з 2023 роком – SuperAgronom
У господарстві на Хмельниччині отримали на 25% більшу врожайність цукрових буряків порівняно до минулого року. Середня вага буряка становить 800 г, а цукристість — 17%.
Про це Суспільному розповів Ігор Ткачук, головний агроном ТОВ «Волочиськ-Агро».
«От його трошки пошкодити, він через деякий період стане червоненьким, це велика насиченість цукру, — каже він.
До слова, торік у господарстві середня вага коренеплодів варіювала від 450 до 1110 г.
Зі слів Ігора Ткачука, наразі господарство зібрало близько 4 тис. тонн (або 90%) врожаю цукрового буряка із загальної площі 7240 га. Збирати почали у вересні і до 15 листопада планують завершити.
«У цьому році посіяли багато гібрида Балі. Це толерантний до нематоди, якщо вона є в полях, то буряк зменшує врожайність, чи не на 50%. Цього року трошки нас погода балувала, були дощі, ну і сонце, його було вдосталь. Були високі температури, в цьому була перевага, щоб накопичився цукор, — каже головний агроном.
Він додав, щороку під культуру відводять однакову площу.
Начальник управління агропромислового розвитку та земельних відносин ОВА Олег Омелянюк розповів, що під урожай цього року в області посіяли 38,5 тис. га цукрового буряка, а зібрали понад 95% — більше, ніж 2 млн тонн. Середня врожайність цукрового буряка на Хмельниччині складає 56,5 т/га.
З його слів, з цьогорічного урожаю, як і торік, планують виробити не менше 220 тис. тонн цукру. Внутрішня потреба області — 90 тис. тонн цукру.
Меланія Несмачна, SuperAgronom.com