В Україні є картоплесховищ на 350 тис. т замість двох мільйонів, програму 5-7-9 треба розширювати — Рибалко – Latifundist
В Україні є дефіцит картоплесховищ, наразі потужності дозволяють зберігати 350 тис. т замість двох мільйонів. Про це в інтервʼю Економічній правді розповів директор ФГ «Аделаїда» Сергій Рибалко.
«На споживання йдуть 3,5 млн т. Свіжу картоплю будемо їсти чотири місяці, а вісім місяців нам потрібно її зберігати. У нас є сховищ на 350 тис. т замість двох мільйонів. Не йдуть у картопляний бізнес через те, що немає сховищ», — сказав він.
Рибалко зауважив, що в Україні є механізм стимуляції господарства — програма «5-7-9%», однак вона не розповсюджується на будівництво картоплесховищ.
«Переробка картоплі не з’явиться, поки не з’явиться достатня кількість підприємств, які можуть зберігати картоплю, у тому числі для переробки. У програму «5-7-9%» треба внести сховища», — зауважив Рибалко.
Він додав, що той, «хто побудує сховище, не вийде з цього бізнесу вже ніколи».
Євгенія Тулаїнова, Latifundist.com, 2024 р.