Фахівці розповіли про якість соняшника врожаю-2024 – SuperAgronom
Найнижчу врожайність соняшника в Україні фіксують на півдні, тоді як у центральних, західних та північних регіонах ситуація з врожайністю та якістю культури краща.
Про це йдеться у матеріалі: «Якість пізніх культур 2024 — дайджест з регіонів України» на Elevatorist.com.
Зокрема, на Миколаївщині соняшник збирають з удвічі нижчою врожайністю, ніж минулорічна. Середня врожайність у межах 1 т/га. Аналогічна ситуація на Одещині. На Кіровоградщині культуру збирають з олійністю нижче базової. Водночас, згідно з вересневим прогнозом USDA, світове виробництво соняшнику в 2024 році буде найнижчим за останні чотири сезони.
Непогану врожайність і якість соняшника отримали в СФГ «Урожай», що на Сумщині. Збирали культуру із вологістю від 4 до 8%.
«Середній показник врожайності склав 38 ц/га. Вважаю це досить гарним результатом в умовах, які склалися цього року. Запорукою доброї врожайності соняшнику, гадаю, стали вчасно проведені агротехнічні роботи: закриття вологи та посів, що дозволило зберегти в ґрунті таку дефіцитну вологу в цьому сезоні. Якість соняшнику також непогана: олійність насіння в основній своїй масі близько 52%, деякі партії сягали показника 54%», — розповів Володимир Шевченко, заступник керівника СФГ «Урожай».
Про те, що насіння соняшника не потребувало сушіння, розповіли і в компанії VITAGRO, що працює в Хмельницькій та Рівненській областях. Керівниця служби якості та харчової безпеки VITAGRO Ірина Крохмальова повідомила, що лише деякі партії на Рівненщині надійшли з перевищеним кислотним числом, через зараження склеротиніозом.
В компанії кажуть, що попри несприятливу погоду цього року якість соняшнику вища від середньостатистичних показників.
«Зокрема, олійність — у межах 48%, а на окремих полях — і 51%», — розповів Олег Білан, головний агроном групи компаній, в інтерв’ю в журналі The Ukrainian Farmer.
У Вінницькій області середній показник олійності соняшника, який привозять на зерносховища — 48-50% на сиру речовину. Хоча, за словами керівника «Жмеринського елеватора» та «Агродар Бар» компанії «Агропросперіс» Романа Андрейківа, були і певні партії з низьким вмістом олії.
Меланія Несмачна, SuperAgronom.com