На крохмальному заводі збудували тимчасове картоплесховище – AgroTimes

Крохмальний завод «Централ Плейнс Груп» на Львівщині збудував тимчасове картоплесховище,  що дозволить подовжити сезон переробки на 1-2 місяці, а також збільшити обсяги вирощування картоплі для переробки на крохмаль.

Про це повідомляється на сторінці підприємства у Фейсбук.

«Ефективність бізнесу переробки картоплі на крохмаль значною мірою залежить від тривалості сезону переробки. Враховуючи наші кліматичні умови, зберігати викопану картоплю в полі є ризикованим, а в повноцінних сховищах – економічно невигідно. Саме тому фахівцями нашого підприємства було спроектовано тимчасове сховище для картоплі насипом із вентиляційною системою», – пояснили у «Централ Плейнс Груп».

Зазначається, що площі нового сховища становить 2 592 м², а висота стін – 2,4 м, що дозволяє вмістити до 6 500 тонн картоплі. Дах сховища м’який, складається з шару утеплювача та водонепроникного покриття, яке також дозволяє відводити повітря під час вентиляції.

Система вентиляції включає 5 вентиляційних каналів на кожну секцію, систему контролю температури та вентилятори (по 7 на секцію).

«Унікальність сховища полягає в тому, що його стіни виконані з бетонних блоків типу LEGO, які легко розбираються та монтуються. 700 таких блоків були виготовлені прямо на місці нашими працівниками протягом 4 місяців», – зазначають переробники.

Пояснюють, що наявність цього сховища дозволяє подовжити сезон переробки на 1-2 місяці, а також збільшити обсяги вирощування картоплі для переробки за рахунок місцевих фермерів, які працюють на умовах контрактного вирощування.

У «Централ Плейнс Груп» цього року очікують 12-13 тис. тонн картоплі від 20 господарств регіону.

Проєкт зі створення картопляного хабу реалізується завдяки підтримці американського народу, наданій через Агентство США з міжнародного розвитку (USAID) у рамках Програма USAID з аграрного і сільського розвитку – АГРО яка виконується компанією Chemonics.