За місяць продукти на бограч подорожчали на 13% – AgroTimes

Вартість овочів та інших компонентів традиційного закарпатського бограча у жовтні збільшилася на 13%.

Про це повідомляють у Карпатському центрі полінгових досліджень.

Якщо у вересні 2024 року на продукти для бограчу на родину з п’яти людей потрібно було витратити 588 гривні, то у вересні – 665 гр., що на 13% більше, констатують дослідники.

Довідка: «Бограч-index» — це винахід Карпатського центру полінгових досліджень, який визначає, скільки коштує популярний закарпатський бограч-гуяш у відповідності до щомісячних змін в економіці. Щомісячний «Бограч-index» найнаочніше оцінює купівельну спроможність жителів Закарпаття завдяки двом причинам: бограч-гуяш готують у всіх регіонах краю, а сам бограч-гуяш містить достатню кількість продовольчих компонентів (борошно, м’ясо, овочі, воду, спеції), аби вважати його універсальним узагальненням продукту народного господарства.