Збирання технічного винограду на Одещині розпочали раніше звичайного терміну – КУРКУЛЬ
Цього року збирання технічного винограду господарства Одещини розпочали раніше звичайного терміну, виноград отримав необхідну кількість сонячних днів, приріст лози був більший, ніж торік.
Про це розповів Володимир Харківський, власник СФГ «Деметра».
«По-перше, через те, що вже пішли дощі, по-друге, через те, що в принципі вегетація цього сезону розпочалась на тиждень раніше, ніж зазвичай, через ранню весну, по-третє, виноград раніше дістав необхідну йому для зрілості кількість сонячних днів», — зазначив він.
За оцінками Володимира Харківського, вегетація культури цьогоріч проходить краще: якщо у 2023 р. приріст лози був 50 см, то зараз — близько 1 м. Тому що у регіоні торік посуха була сильнішою, а у сезоні 2023/2024 більше опадів і набагато більший вологозаряд із зими.
«У періоди посухи ріст ягід трохи призупиняється, хоча сама по собі спека покращує якість винограду — посилює ароматику, нехай і вихід виходить трохи меншим», — додав виробник.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.