На Тернопільщині цьогоріч планують виготовити 240 тис. т цукру, наразі працює 2 з 4 заводів – Latifundist
В Тернопільській області почався сезон цукроваріння. Станом на 10 вересня аграрії зібрали цукрові буряки з ділянки площею тисяча гектарів. Загалом цьогоріч в області під цю культуру виділили 26 тис. га, розповів директор обласного департаменту агропромислового розвитку Володимир Стахів, пише «Суспільне Тернопіль».
«Аграрії цьогоріч збільшили площі посіву цукрових буряків в межах 1-1,5 тис. га. Цього року були сприятливі погодні умови, тому розраховуємо приблизно на 1,5 млн т коренеплодів для переробки. За якістю сировини, то цукристість відповідає стандартам. Плануємо зварити понад 240 тис. т цукру. Потреба в цукрі зростає, враховуючи світовий ринок. Будемо надіятись, що проблем з реалізацією цього продукту не буде», — сказав він.
За словами Стахіва, на Тернопільщині наразі працює 2 цукрові заводи, вони вже переробили 59 тис. т сировини. Найближчим часом ще два заводи запустять виробничі лінії.
Євгенія Тулаїнова, Latifundist.com, 2024 р.