Перекусы: правила выбора и потребления
Перекусы — реальность, продиктованная современным ритмом жизни. Медицина советует относиться к быстрому питанию без фанатизма. Но что делать, если львиную часть времени проводишь на работе, редко получается пообедать блюдами домашнего приготовления? Впрочем, если грамотно подходить к выбору таких продуктов, недостатки такого питания вполне можно минимизировать. И мы расскажем, как это сделать.
Что такое перекус?
Это употребление небольшого количества пищи в перерывах между основным приемом пищи, обедом или ужином. Им можно даже назвать чашечку кофе или чая, выпитую в перерыве на работе. Но чаще это более основательно насыщающие виды продуктов — пачка чипсов, печенья или попкорна. В любом случае утоление голода считается основным назначением перекуса. Но если вы увидите на прилавке магазина что-либо аппетитное, высока вероятность, что вы его приобретете, будучи не голодным.
Преимущества перекусов
Они помогают утолить голод или сделать его равномерным, что однозначно лучше для пищеварительной системы. Более того, при правильном подходе они помогают избежать переедания во время основного приема пищи. Без таких приемов пищи этого добиться намного сложнее. Главное — выбор правильных продуктов. Ими могут быть йогурты, фрукты, можно купить чипсы Чипстерс или любимую разновидность орешков.
Другие плюсы перекусов:
- для спортсменов или людей, чья профессиональная деятельность связана с физическим трудом, еда с повышенным содержанием белков и углеводов помогает частично восстановиться и зарядить организм энергией, а также восстановить водный баланс;
- полезные перекусы хороши в том плане, что помогают избавиться от соблазна употребления «плохих» снеков. Но и полезными снеками злоупотреблять не стоит, поскольку в большинстве случаев это высококалорийная пища.
Правила перекусов
Среднестатистический рацион должен иметь такое распределение по количеству употребляемых калорий:
- завтрак — 400 ккал;
- обед — 600 ккал;
- ужин — 600 ккал.
При этом суточная доза для женщин составляет 1800-2200 ккал, для мужчин 2200-2600 ккал, для детей — до 2000 ккал. Остаток можно восполнить с помощью перекусов. Их общие правила можно сформулировать следующим образом:
- оптимальное содержание употребляемых продуктов — около 10 г белка и не более 200 ккал. Этого хватит, чтобы оставаться сытым до следующего приема пищи;
- если вы ведете активный образ жизни, допустимо перекусывать 2-3 раза в день, в противном случае — один или вообще отказаться от такой практики;
- в любом случае вы должны планировать все заранее, это поможет правильно распределить суточное потребление калорий.
Помните, что если вы предпочитаете еду с высоким содержанием сахара, утолить голод вам удастся ненадолго, на час-два. Так что выбирайте сбалансированные по составу продукты, большой ассортимент которых предлагает магазин МАУДАУ. Главный критерий — следите за суточным потреблением калорий, без этого соблазна переедания избежать будет трудно.