За місяць продукти на бограч подешевшали на 7,5% – AgroTimes

Експерти Карпатського центру полінгових досліджень у серпні порівняли оцінку купівельної спроможності жителів Закарпаття за допомогою традиційного «Бограч-index» до попереднього місяця.

Якщо у липні 2024 року для приготування бограчу на родину з п’яти людей потрібно було витратити 640 гривень, то у серпні 2024 року на 48 грн (7,5%) менше. Ізагальна вартість продуктів для бограчу складала – 592 грн.

Довідка: «Бограч-index» — це винахід Карпатського центру полінгових досліджень, який визначає, скільки коштує популярний закарпатський бограч-гуяш у відповідності до щомісячних змін в економіці. Щомісячний «Бограч-index» найнаочніше оцінює купівельну спроможність жителів Закарпаття завдяки двом причинам: бограч-гуяш готують у всіх регіонах краю, а сама страва містить достатню кількість продовольчих компонентів (борошно, м’ясо, овочі, воду, спеції), аби вважати його універсальним узагальненням продукту народного господарства.